「Financier Etoile(フィナンシェ.エトワール)」は大分県別府市小倉にあるフィナンシェ専門店です。デザート・パフェなどのカフェ営業もございます。

「Financier Etoile(フィナンシェ.エトワール)」は大分県別府市小倉にあるフィナンシェ専門店です。デザート・パフェなどのカフェ営業もございます。
  • 2018年11月
    « 10月   12月 »
     1234
    567891011
    12131415161718
    19202122232425
    2627282930  

メニューについてのお知らせ

この記事の投稿日:2018年11月16日

フィナンシェ.エトワールのホームページをご覧頂き、誠にありがとうございます。

先日OBSテレビカボスタイムで紹介されました、当店別府フィナンシェ.エトワールの『フィナンシェ』が大変ご好評頂いております。ありがとうございます。常にフィナンシェを切らさないように焼いておりますので、シフォンケーキのご提供はしばらくの間お休みさせていただきます。再開はホームページにてお知らせいたします。

なお、濃厚卵黄プリンは週末限定でご提供させていただきます。フィナンシェデザートやパフェは平日もございます。

皆様のご来店お待ちいたしております。


OBSテレビ『かぼすタイム』で紹介されました

この記事の投稿日:2018年11月12日

フィナンシェ.エトワールのホームページをご覧頂き、誠にありがとうございます。

当店、別府フィナンシェ.エトワールのフィナンシェが11月10日放送のOBSテレビ、かぼすタイム「これくるグルメ!」で紹介されました。

当店は、北海道産発酵バターを使用した無添加のフィナンシェで常時8種類がテイクアウトできます。

喫茶コーナーでは新しいフィナンシェの食べ方として「フィナンシェデザート」や土日限定の「フィナンシェと卵黄プリンのプレート」などが紹介されています。

皆様のお越しを心よりお待ちいたしております。


限定スイーツできましたpart2

この記事の投稿日:2018年11月03日

食欲の秋、スイーツが食べたくなる季節でもあります。

当店、別府フィナンシェ.エトワールに、土・日限定のスイーツプレートができました。

「プティフィナンシェと濃厚らんおうプリン」

プリンは、卵黄のみを使用し今までに食べたことのないような濃厚かつなめらかな口当たりに仕上げました。フィナンシェは卵白を使用するので、卵黄のみを使ったプリンはフィナンシェ専門店だからこそできる贅沢の極み。たくさん作れないので土・日限定とさせていただきました。

そしてプレートに外せないのはフィナンシェ。ひとくちサイズのプティフィナンシェは、宇治抹茶とショコラの2種類。店頭販売のフィナンシェとはひと味違う、ビターな味にしています。濃厚なプリンだからこそ、フィナンシェのビターな味が合う、トータルバランスを大切にした大人のためのワンプレートスイーツです。

寒くなる季節に濃厚な味がしっくりくる、別府フィナンシェ.エトワールの限定スイーツで贅沢をしてみませんか?

お得なドリンクセットで¥1,000(税抜)。お好きなドリンクをお選びいただけますが、こちらのスイーツプレートはコーヒーがよく合います。

 


限定スイーツできましたpart1

この記事の投稿日:2018年11月02日

朝晩冷え込むようになりましたが、紅葉が照り映え、ドライブやレジャーなどには最適な季節ですね。

別府フィナンシェ.エトワールでは、金・土・日限定のスイーツプレートが誕生しました。

「プティフィナンシェとシフォンケーキ」

シフォンケーキは、カフェミルティーユの頃の人気商品で、復活を熱望されて実現したものです。

当店は、添加物を入れないことにこだわっているため、もちろんシフォンケーキもベーキングパウダー不使用です。しっかりと卵の力で膨らませた、ふわふわのはちみつシフォンケーキ。共にいただくのはバニラアイスクリームと生クリーム、自家製リンゴのコンポート。

そして外せないのがフィナンシェ。プティフィナンシェはひとくちサイズなので、フィナンシェが初めての方にも抵抗なくお召し上がりいただけると思います。店頭販売の袋詰めされた商品とは配合を変えて作っているのもフィナンシェ専門店ならではです。なに味が出てくるかはその時のお楽しみに。

ドライブ帰りに、遊び疲れて甘いものが食べたくなった時に、ご飯後の女子会に、限定のスイーツはいかがですか?

お得なドリンクセットがおすすめです。¥1,000(税抜)ドリンクはお好きなものをお選びいただけますが、こちらのプレートは紅茶とよく合います。


ページトップへ戻る

ご予約・お問い合わせは、お電話にてどうぞお気軽に。

ご予約・お問い合わせは、0977-85-7072までお電話にてどうぞお気軽に。

ご予約・お問い合わせは、お電話にてどうぞお気軽に。

ご予約・お問い合わせは、0977-85-7072までお電話にてどうぞお気軽に。

電話番号を押すと当店へ電話できます。